Het doet je echt watertanden, de geur van versgebakken cupcakes! Je moet je inhouden om ze niet allemaal achter elkaar op te eten .
Maak er maar een hele berg van, want als je man en kinderen deze cupcakes zullen proeven zijn ze er direct verslaafd aan , je bent gewaarschuwd !
Hier is het recept en het is terug suppereenvoudig :
- 1/2 kop olie
- 2koppen bloem
- 1kop suiker
- 1 theelepel bakpoeder-
- 1 snufje zout
- 3/4 kop melk
- 1ei
- 1 zakje vanillesuiker
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Meng alle vochtige ingrediënten in een mengbeker , in een kom alle droge ingrediënten mengen . Giet dan het vloeibare mengsel bij het droge mengsel, kort mengen . Er mogen nog brokjes in het beslag zitten . Een cupcakevorm invetten en voor 2/3 de vormpjes vullen . Ongeveer 25 min. bakken in een voorverwarmde oven van 200 graden .
Die recept is echt een basisrecept , je kan ze gemakkelijk versieren . Ook kan je aan het beslag chocolade , fruit ,rozijnen, noten of een ander aroma toevoegen . De variaties zijn echt onbeperkt !
Smakelijk
Geen opmerkingen:
Een reactie posten